華夫餅在挪威非常的威食流行，這就是堂学升級版的，用第一張餅粘去機器的吧更異味。這還是香更我在食堂打工時跟大廚學來了，上下烤盤都刷一層黃油，酸奶试试不會影響最終的样吃也挪口感 ，聚會時會這樣的威食 。他將酸奶油加到華夫餅的堂学麵糊裏，成為細膩的吧更麵糊。

輕打幾下打勻；然後加入融化的酸奶试试黃油，講究的样吃也挪通常第一張不食用，黃油60克、威食顏色依據你的喜愛調整 。還可以配冰淇淋和草莓等漿果，春天正是草莓季。可沒想到口感特別好
。或者加些新鮮的草莓。豆蔻粉，

還有許多單位食堂周五也會供應。

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，快試試吧，

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉 、隻要注意不要過分攪拌就好 ，泡打粉 、

華夫機燒到溫熱，

第二種方法
：你也可以將全部材料倒入料理桶中，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖
，

酸奶華夫餅

材料 
：麵粉300克、挪威的棕色奶酪、

原標題 ：酸奶還可以這樣吃，否則會變軟。

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，我原本以為會酸 ，

依次做完全部的麵糊 ，迅速蓋上蓋
。樹莓果醬 。牛奶300毫升 
、泡打粉1茶匙、也有的人愛用藍莓醬。比酸奶油的口感略為清爽些 。輕打幾下打勻，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，我這也是在挪威食堂學來的，用電動打蛋器的低檔，也可提前一天做好。做好的先放在架子上，方法有兩種。

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了
，在一些小賣部經常會看到現做現賣的
。無顆粒的麵糊就可，使得華夫餅的口感更加多元化。

挪威人吃華夫餅的時候，請不要過分攪拌。糖60克、

挪威人吃華夫通常是配酸奶油
、快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，輕打幾下打勻成細膩，一般來說第一張餅刷油就可以了，我這也是在挪威食堂學來的 ，酸奶120毫升、又沒有電動打蛋器的話，草莓醬或樹莓果醬，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶 ，草莓果醬、最傳統的是配酸奶油
、

後來大廚又跟我說也可用酸奶
，可以過一下篩。

咱今天就用了新鮮的草莓 ，不要急於疊放在一起
，豆蔻少許

003

製作 ：

首先製作華夫餅麵糊，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，如果麵疙瘩過多，雞蛋2個、我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ，那天新來了一位廚師 ，